bean'sという本に載りました。

もう発売になったと思いますがbean'sで紹介されました。
f0017613_20353241.jpg

本の中身はいうと小さくて可愛いものが沢山載っています。
写真もとても綺麗であまりの可愛さに欲しくなっちゃうかも・・・


お店の紹介だけではなく、お店の中で古道具と絡めた小物の撮影がされているので
なかなか面白いです。
もしお時間あれば是非チェックしてくださいねぇ~♪



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# by 6-chome | 2006-07-25 20:40 | にっき | Trackback | Comments(6)

雨の合間に

このところ雨ばっかりでスッキリしない・・・
なんか蒸し暑くて気分ドンヨリなんて日が多かったりしますよね。

ベランダで植物を育てています。
あんまり手はかけられないんですけどガンバって育ってくれています。
うちのベランダ私の食いしん坊をあらわしています...
ほとんど食べられるものばかり

ベリー  ローリエ  スペアミント  ペパーミント  ブルーベリー  パセリ

その中でも今が季節なのはブルーベリー
1株だけだと実があまりならなくなる!というのを聞いて
5年ぐらい育てていたブルーベリーにお友達を増やしてあげました。
ところがイジケテしまったのか?うちの初代ブルーベリーは枯れてしまったのです・・・

こちらは2代目のブルーベリー
f0017613_21352623.jpg

お友達なしでも実をつけました。今年は30~40個ほどなりました。

雨ばかりのモヤモヤした気分を癒してくれました。



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# by 6-chome | 2006-07-23 21:38 | にっき | Trackback | Comments(4)

7/22.23のランチメニュー

“あさりとマッシュルームのボンゴレパスタ”
f0017613_1584867.jpg

ボンゴレのパスタにマッシュルームをプラス!
バターとワインをきかせています。
みじん切りのパセリをたっぷりかけてサッパリと!


先日のブログでご紹介した
“ゴロゴロ牛肉と野菜が美味しいカレー”
すぐ下↓に書いてます。

全体のメニューは
“スーモクサーモン又はローストビーフの野菜たっぷりサンド”

“ツナとグリーンオリーブのバターチーズリゾット”

“ローストビーフと水菜をのせたオニオンソースのさっぱりごはん”




今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪


メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。
今週は“かぶとケッパーのサラダ”




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# by 6-chome | 2006-07-21 17:55 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(0)

カレー出来ました。

先週はカレーの変わりに
大人のハヤシライスを作りましたが、思いのほか沢山のお客様にオーダーを頂き
すぐになくなってしまいました。
お召し上がりになれなかったお客様申し訳ございませんでした。

不完全燃焼だった方のためにも
大人シリーズで!辛味と深みが大人の味!!

今回は“ゴロゴロ牛肉と野菜が美味しいカレー”を作りました。
f0017613_19171681.jpg



具は角切りの牛肉とジャガイモ・人参・マッシュルーム・玉葱・プチトマトです。
ジャガイモは生のものを一緒に煮込むのではなく
小さなジャガイモを皮ごと別に茹でて加えているのでホックホクです。
プチトマトも最後に加えるので煮崩れた感じではなくお口に入れるとはじけます。
もちろん!飴色になるまで炒めた玉葱も入っています。


もちろんテイクアウトも出来ます!
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# by 6-chome | 2006-07-19 16:22 | フード | Trackback | Comments(10)

7/15.16.17のランチメニューと今日の夜からのメニュー

今週は3連休ですね。
ですので月曜日の営業時間はお昼の12:00~24:00までです!

“大人のハヤシライス”
f0017613_17355894.jpg

またやってしまいました。写真には生のマッシュルームちらし忘れました。すみません。

明日からのランチはもちろんなんですが、今日の夜から召し上がって頂けます♪

たまにはあのコクのあるブラウンソースいいんじゃないかなぁ~なんて思いまして・・・
玉葱を少し焦げ目がつくように炒め、牛肉と一緒に煮込み
赤ワインとバルサミコ酢を加えて大人の味に仕上げました。
生マッシュルームを最後にちらしています。
写真は後日UPします。



“ベーコンとサラダほうれん草のパルメザンチーズパスタ”
f0017613_19372890.jpg

暑いときはサッパリと!でもコクが欲しい!
白ワインで香り付けしたベーコンにパスタをあわせて
ほうれん草は半分は火を通し半分は生のまま上に飾って、
その上にたっぷりめのパルメザンチーズと粗挽きコショウをかけました。




全体のメニューは
“スーモクサーモン又はローストビーフの野菜たっぷりサンド”

“ツナとグリーンオリーブのバターチーズリゾット”

“ローストビーフと水菜をのせたオニオンソースのさっぱりごはん”




今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪


メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。
今週は“きゅうりとシソと鰹節のサッパリ和風サラダ”




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# by 6-chome | 2006-07-14 17:47 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(6)

最近流行っているらしい

全然知らなかったんだけど最近バトンというのが流行っている様子
ブルチのママンのブログを見ているとバトンが回って来たとのこと
他の方のブログでバトンについて書いていた人がいたんだけどいまひとつ!?でした。

そして私にもバトンを回ってきました!
ん~でも何だか分からないのでとりあえず学習してみました。
一番分かり易かったので→バトンとは

ということで恥ずかしいのですが・・・



1.バトンをお願いしたい人5人を先に書く。
5人!?それでは足りませぇ~ん。
ここに書き出したら大変なので割愛させていただきまぁ~す。


2.お名前は?
やっちゃんよんっ


3.年齢は?
そろそろサバをよんだほうがいい年頃なのでしょうが・・・
関係なぁ~いっ!35歳


4.職業は?
カフェと古道具屋を彼と(スイートな感じに受け取らないでくさい。恥。)一緒に
細々と営んでいます。私はお料理とツッコミ担当!


5.趣味は? 
うわっ最近趣味的なこと何にもしてないかも・・・コワイ


6.好きな異性のタイプは?
潔いひと


7.特技は?
ワンちゃんのトリミング(といってもうちのチビのですけど・・・)


8.資格はありますか?
運転免許(物心ついたときから欲しくて18歳のバースデーより前に教習所に通いつめとりました)
古物商(古道具屋なので!この資格は何かを学ぶとかは一切なし、書類を集めるのに駆けづりまわればOKなのです)


9.悩みはありますか?
ん~なんだろう~って思ったてことは悩みがないのか、それとも悩みがありすぎるのか・・・
よぉ~く考えてみたら小さな悩みは数え切れない・・・なぁ~
文章にすると凹みそうなのでヤメときます。


10.食べ物の好き嫌いは?
好きなのはチョコレートのお菓子かな・・・
嫌いなのはドリアンと香菜   

11.次にまわす5人の紹介
どうしてもまわして欲しい人募集♪



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# by 6-chome | 2006-07-12 20:18 | にっき | Trackback | Comments(4)

7/9のランチメニューと時々変わるカレー

7/8土曜日臨時で休業してしまいましたことと
体調不良のためUPが遅れたこと大変失礼致しました。

休日中にお越し頂いたお客様、申し訳ございませんでした。
今日からはきちんと営業していますのでどうぞよろしくお願い致します。



時々変わるカレーは
“挽肉と揚げジャガと揚げインゲンのインドカレー”
f0017613_1735190.jpg

今週はインドカレーです。香ばしさを重視し、玉葱や生姜を揚げいためにし
スパイスをよく炒り最後に揚げたジャガイモとインゲンでとても香ばしく仕上げました。



“あさりとブラックオリーブの自家製トマトソースペンネ”
自家製の玉葱たっぷりのトマトソースとあさりから出るスープがなじんでいます♪

全体のメニューは
“スーモクサーモン又はローストビーフの野菜たっぷりサンド”

“ローストビーフと水菜をのせたオニオンソースのさっぱりごはん”




今週は4種類のメニューからお選びいただけます♪


メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。
今週は“きゅうりとセロリのマヨサワーサラダ”




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# by 6-chome | 2006-07-09 12:01 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(6)

ゲットしました。

先日、自由が丘をブラブラしていたら発見♪

思いっきり駆け寄り大絶賛!
f0017613_16141693.jpg


とても都合よく数字とアルファベットがあったぁ~!



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# by 6-chome | 2006-07-05 16:19 | にっき | Trackback | Comments(6)

7/1.2のランチメニューと時々変わるカレー

時々変わるカレーは
“牛肉と赤ピーマンのレッドカレー”
f0017613_20533256.jpg


牛肉・竹の子・マッシュルーム・赤ピーマン・玉葱が入っています。
レッドカレーははぼ!?初めて登場です!
かなり前に少量を作って出したことがありました。
そのとき食べた人はほんのわずかなので・・・
先週のグリーンカレーと6月の初めの週に作った海老のイエローカレーと
かなりタイカレーハマってます。


“ツナとケッパーのペペロンチーノパスタ”
シンプルですが飽きのこない味です。ペペロンチーノ!もちろん辛いです♪

全体のメニューは
“スーモクサーモン又はローストビーフの野菜たっぷりサンド”

“海老とパルメザンチーズの自家製トマトソースリゾット”

“ローストビーフと水菜をのせたオニオンソースのさっぱりごはん”




今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪


メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。
今週は“人参とコーンとヒヨコ豆のサウザンドレッシングサラダ”




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# by 6-chome | 2006-06-30 20:58 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(2)

待望の看板できました!

随分前から何か看板を新しく作りたいなぁ~と思ってました。
古道具も販売してるので古いものを使って自作でやろうと決めていたのですが
なかなか、いい素材が見つからなくて今日までかかってしまいました。

自慢の!?CAFE看板 情熱のレッドバージョン完成しました。
f0017613_21251175.jpg


古道具の駄菓子屋さんでお菓子を入れるのに使っていたブリキケースを使用しました。
ロゴをカットしてつけました。中のロゴは着せ替えできる様にしました。

爽やかなアイボリーバージョンとシックなブラウンバージョンも作りまぁ~す。
出来たらまたUPしちゃおうかなっ。



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# by 6-chome | 2006-06-27 21:35 | お手製 | Trackback | Comments(6)


CAFE六丁目の          料理と古道具の日記


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