ソルダム酒つけました!

f0017613_1834614.jpgこの時期に美味しいプラムや
ソルダム、果実は甘いけれど
皮に酸味があるので
漬けあがりの味が楽しみ♡
1ヶ月目から飲めようですが
多分若くて美味しくないかも・・・
3ヶ月から6ヶ月くらい
寝かせることになりそうです。
いつも見えるところに置いて
変化を楽しんでます。
真っ赤な色がお酒にでると
いいなぁ~♪







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by 6-chome | 2007-08-03 18:09 | ビールやお酒のラインナップ | Trackback | Comments(4)
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Commented by チカリング at 2007-08-03 21:58 x
楽しみざんす。
Commented by kelly87jp at 2007-08-04 02:19
ワタクシも!
Commented by 6-chome at 2007-08-04 15:23
チカリング
まずは一瓶だけ漬けてみたんだけど
いろいろ果実酒作ってみたいなぁ~☆
Commented by 6-chome at 2007-08-04 15:32
kちゃん
実はかなり私も楽しみ♡早く出来ないかなぁ。


CAFE六丁目の          料理と古道具の日記


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