おもしろいです。

頂き物なんですが・・・最近タイづいています。一部ですが

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グリーンカレーのパウダーとスパイスソース
グリーンカレーのペーストはよく見ますがパウダーは初めて!
使い方は英語とタイ語で書いてあるので今度ダイタイで使ってみようかと思ってますぅ。
スパイスソースはどうやら写真から察するに肉につけて食べなさいということらしい。
色的には辛そうですね。


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ラーブ味のプリッツ!おそるべしグリコ・・・タイのお土産限定で売っていたそう。
ラーブはタイのサラダらしいです。本物は食べたことがないので
味が本格的かどうかは分かりませんがさっそく頂いちゃいました。
お味はスパイスの香りがしてう~んビールが飲みたい!!


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これはハズレよ。と言いながらくれました。
ソーセジのようなフリをしていますが、これはドリアンの入ったもの
物というしか言いようがない。日本のもので例えるとようかんなのでしょうか?
ドリアンケーキなんてさぞ美味しそうに書いてあります。
成分を見るとなんとドリアン88パーセント!オーノー
一度だけフレッシュなドリアンを頂いたことがありますが
誰だぁ~果物の王様なんて決めたヤツはっと叫んじゃいました・・・
ん~これだけは食べれなそう・・・


とおもしろいもの達をタイ帰りの仲良し夫婦!?のHちゃんとSKくんありがとう!
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# by 6-chome | 2006-05-30 19:56 | にっき | Trackback | Comments(2)

先日仲間入りした古道具♪

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むかぁ~しのナショナル製とてもミニサイズ全長32cmで今も元気よく回転しています。


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折りたためる椅子!私は背もたれの形がたまらなくスキです。



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天板がデコラの電話台 丸ポールでジョイントされているのがキュート



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子供用のチェストです。少し色が明るめに写っていますが、この色合いたまりませぇ~ん。こんなチェスと使っていた子供が羨ましい・・・



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小引き出し。クリーム色の引き出しと薄茶のまわりの部分がベストマッチ



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とっても大きな鏡。高さは130cm位あります。鏡の枠はゴールドなんですが経年でギラギラ感がなくて落ち着いた感じ。



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脚の形がかわいい~♪いいアジでてます!



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なんと直径50cmの大きな丸時計。只今メンテ中です。



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ボォ~ンボォ~ンと鳴る柱時計。時を正確に刻んでいます。30日巻きなので月に一度巻くだけでちゃんと動いてくれるんです。



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こちらも音も時間もバッチリの30日巻きです。日付と曜日もきちんと教えてくれます。



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籐で出来たマガジンラック。繊細な感じがいい。



f0017613_19472313.jpg

シンプルなマルニ製のマガジンラック。シブイこげ茶です。



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昔に赤ちゃんを寝かせていた籠。籐で出来ています。白い上質なタオルなんかを入れたらステキ!




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# by 6-chome | 2006-05-28 19:53 | 古道具 | Trackback(2) | Comments(2)

5/27.28の週末メニュー

今週は
“焼肉とキムチのごはん”です。
f0017613_18404577.jpg

ニンニクや生姜と韓国のサムジャンと共にタレに漬け込んで焼いたお肉に
キムチと白髪ねぎと糸切りの唐辛子白胡麻などをトッピングしてあります。

もちろんテイクアウトもOKです。ごめんなさい。白胡麻忘れて撮影しちゃいました。
f0017613_20114319.jpg


f0017613_2012312.jpg



※先日間違えてメニューは4種類でアップしてしまいましたが
5種類です。すみません。5/27更新



全体のメニューは
ペッパー鴨(又はスーモクサーモン又はローストビーフ)のサンド

ツナとケッパーのペペロンチーノパスタ 

ローストビーフと水菜をのせたオニオンソースのさっぱりごはん

海老とパルメザンチーズの自家製トマトソースリゾット


後日、写真更新いたします。

今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪


メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。
今週は“みぶ菜と水菜と三つ葉のサラダ”





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# by 6-chome | 2006-05-25 00:40 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(2)

まかない パスタ

もう夏のような陽気
で!そうなるとトマトがどんどん美味しくなってくる。

今日のまかないはパスタ☆
せっかく美味しくなったトマト!食べた~いっになりまして

“フレッシュトマトとツナとケッパーのパスタ”を作ってみました。
f0017613_2035233.jpg


トマトは完熟になったものを使いました。
やっぱりこういう感じのパスタにする時は完熟がいいですね!

トマト味のパスタって好きなんです。
ただ、トマトソースを作るとなると大変ですよね。
生のトマトをザックリ切ってニンニクをオリーブオイルで焦げないように炒めた中に
ザッと入れ、(あっ白ワインも入れたほうが美味しい!)ツナとケッパーも入れ
お塩で味を整える、この季節限定のおいしさです。


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# by 6-chome | 2006-05-24 20:40 | まかない | Trackback | Comments(2)

先日の妙技

先日、私たちが大ファンのSちゃん登場♪
彼かなりいい味でてるんですぅ。
軽~くお酒をたしなんでいるうちに私たちがあまりにもホメすぎたのか
僕は頭の形悪いんですよぉ~と言いながら・・・
この妙技ご覧下さい。

f0017613_2074699.jpg


プフッ☆Sちゃん超絶壁。。。
そうです!間違いなく大盛り上がりしました。


明日は定休日なんですが、ハルバル八王子まで古道具の仕入に行って参ります。
最近ブログに古道具の紹介が出来ていないので
綺麗にメンテしたらまたご紹介しようかと思ってまぁ~す。

金曜日にはメンテをしてお店に並べる予定です!お楽しみにぃ~♪





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# by 6-chome | 2006-05-24 20:12 | にっき | Trackback | Comments(4)

めずらしいフルーツ

先日、お友達のKちゃんがタイフェスティバルに行ったとのことでお土産に頂きました。
う~んタイの香り♪


こちらはマンゴスチン高級スーパーや高級果物屋さんにはありますが
なかなか購入には至らず今回初めて食します。
まわりの皮に包丁で切れ目を入れていくと白いしっとりした実が現れました。
むいた写真は下に・・・
実はみかんの房のように分かれます。今までに食べたことのない味わいでした。
ほぼ甘い感じですがほんのり酸味がありました。お気に入りの味!f0017613_2002090.jpg


こちらはペリカンマンゴー
めずらしい訳ではないのですが
普段売っているペリカンマンゴーってかなり小さめで8cm~10cmくらいだけど
このマンゴーはなんと15cm!とっても大きい!大きいと大味かと思いきや
これがとっても美味しかった。
甘さと香りがとてもよく熟れ具合もよかったので実の柔らかさもバッチリでした。

f0017613_2004310.jpg
大きさが分かりにくいので定規と共に・・・f0017613_201969.jpg


カットするとこんな感じ
マンゴーのオレンジとマンゴスチンの実の白さはとっても綺麗
写真撮りながらジュルッっとしちゃいました。
あ~美味しかった。ありがとうKちゃん!
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# by 6-chome | 2006-05-22 20:40 | おいし~い | Trackback | Comments(4)

5/20.21週末のメニュー

今回は
“茄子と粗挽きソーセージの自家製トマトソースのスープペンネ”
粗挽きソーセージからスープに味が出てそのスープが茄子とペンネによく絡んでいます。
f0017613_13555732.jpg

5/20写真UPしました。


“ベーコンとマッシュルームのパルメザンチーズのリゾット”
仕上げに入れるパルメザンチーズの香りと少し入れる生クリームで軽めの
あまりしつこくないコクがでてます。



全体のメニュー(こちらは比較的毎週あります)は
ペッパー鴨(又はスーモクサーモン又はローストビーフ)のサンド

ローストビーフと水菜をのせたオニオンソースのさっぱりごはん

鶏肉と竹の子としいたけのあつあつ土鍋ごはん




今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪


メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。




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# by 6-chome | 2006-05-19 21:51 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(4)

なかなか

ブログがなかなか更新できなぁ~い。明日から3連休なのでまた更新出来ないかも
ウップン溜まってます・・・そしてネタも溜まってます。


お誕生日
一昨日ですが、お誕生日の方が3人もいたんです。
普段から、誕生日の人は言ってください。いいことあるよ的なことはやっていないので
私、誕生日でぇ~すと言う人はほとんどいないので、なおさら不思議です。
でも私たちまでハッピーな気分になっちゃってつい盛り上がっちゃいました。




ブラッドオレンジf0017613_19505531.jpg

生のものって初めて見ました。
最近は自販機で売ってるジュースとかにも入ってたりするけど
本物!はななかないですよね。普通のオレンジと比べると色がかなり黒めで
香りはスイートな感じではなくダークですね。



切ってみると中身は・・・
f0017613_19571378.jpg

中もかなり黒かった。ジュースだと真っ赤な感じなのに身はこんな色でした。
お味は少しビターで甘さ控えめ感じでした。おいしかったです!




昨日道端で・・・
発見しました♪
f0017613_20183944.jpg

雨上がりのひとときシチュエーションはバッチリ!
すごく急いでたのに嬉しくなって思わずパシャリ。
小さな頃はよく見つけたのに最近はなんで?見なくなったのでしょう。
カタツムリってどこから来てどこへ帰って行くのだろう・・・


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連休します!(すみません)  
5月16・17・18日(火~木曜日)


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# by 6-chome | 2006-05-15 20:27 | にっき | Trackback | Comments(0)

5/13.14の週代わりメニュー

サンドイッチやりま~す♪

“海老とじゃがいもといんげんのサンドイッチ”を作ります。

海老は茹で過ぎずにプリッと仕上げます!
ホクホクのじゃがいもと一緒にサンドします。
ソースはサウザン風でビネガーとセージで香りをつけました。


f0017613_1549570.jpg



サンドイッチはこんな感じでテイクアウトも出来ます。f0017613_16134576.jpg

f0017613_16135771.jpg

5/13写真UPしました。


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# by 6-chome | 2006-05-11 01:11 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(0)

ニコちゃん

なんと珍しいですがミニチュアダックスなんです。
まだ4ヶ月でぇ~す☆
今日からいつも来てくださってるお客さんのおうちの子になりました。
f0017613_22465711.jpg


頭の部分は黒っぽいんですけど、体はダルメシアンみたい。
とっても元気で人懐っこい。
お母さんの代わりを探しているのか少しの時間抱っこしていただけであとをついて回ってた。
小さいうちにお母さんと離れ離れになったから寂しいのかなぁ・・・
でも大丈夫!新しいママに大事にされるんだから!
なぁ~んて言ってる間におネムになっちゃた。

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# by 6-chome | 2006-05-10 22:50 | ワンニャン | Trackback | Comments(0)


CAFE六丁目の          料理と古道具の日記


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