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7月31日(日)のおやすみ昼ごはん

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おやすみ昼ごはんは11:30~16:00までです。

ごはんものは白米又は玄米よりお選び頂けます。



‘’夏野菜のカレー風味炒め&ごはん”
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“プリプリ海老のカルボナーラスパゲティ 36ヶ月熟成のパルミジャーノ使用”
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写真はベーコンですが、今回は海老を使いました。




“キャベツたっぷり豚バラライス”
レギュラーメニューより。シンプルな甘辛いタレはお砂糖を使わないで仕上げていますので
しつこくなくてが意外とクセになります。

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“ハモンセラーノ(生ハム)と粒マスタードの野菜たっぷりサンド”
“ホワイトマッシュルームとトマト・レタス・クリームチーズの野菜サンド”
パンの種類が変わりました。白いパンですがふんわりしっとりとした美味しいパンです。
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今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪

メニューにプラス小さなポタージュと前菜3種と選べるドリンクがつきます。

今週の
小さなスープは“ガスパチョ トマトの冷たいスープ”
 前菜3種は“揚げじゃがいものマリネ
               グリーンサラダ 自家製フルーツドレッシング
                              焼きズッキーニ




スープと前菜は変更になることもあります。




“ココナツミルクプリン 桃ソース”
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すべてのメニュー夜も召し上がれます。


今週のクラフトビールのラインナップはこちらから←クリックしてください。
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CAFE六丁目●●●●●●6-6-1Todoroki,Setagaya-ku Tokyo●03-3704-4177
 カフェ&古道具   不用品(古い物)の買取・引取やってます。お気軽にご相談下さい!
       
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by 6-chome | 2016-07-31 10:05 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(0)

冷た~いまかない

梅雨があけて一気に暑くなってきましたね。
そろそろ冷たい麺が食べたくなってきます。
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この間作った
甘辛ポークのベトナム風冷やし中華

ベトナム風だけどスープはは鰹だし。
鰹だしにニョクマムやみりん,お酢等で調味します。
茹でて氷でしめた麺に冷たい鰹のスープ

もやし(麺を茹でてるときにざるごとお邪魔して茹でて水で洗った)
キュウリ,トマトは千切り
お好みでパクチー
豚肉はフライパンに胡麻油で炒め、みりん,ニョクマム,シーズニングソースで味つけした熱々のもの
(もちろん冷ましたものでもOK)
全部を盛り付けて自家製ラー油と白胡麻をふって出来上がり!




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by 6-chome | 2016-07-30 19:04 | まかない | Trackback | Comments(0)

7月30日 土曜日のビールのラインナップ

本日7月30日 土曜日からの瓶生ビールは


箕面ビール スタウト

サンクトガーレン 湘南ゴールド
         パイナップルエール
         アンバーエール
         
志賀高原ビール IPA
        ハウスIPA
        ポーター




ドラフト(樽生)は
志賀高原ビールのソルティーホップ
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ドラフトビールのお持ち帰りやってます。







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by 6-chome | 2016-07-30 18:44 | ビールやお酒のラインナップ | Trackback | Comments(0)

7月30日 土曜日は18:00 OPEN とさせて頂きます。

本日7月30日 土曜日は都合により18:00からの
営業とさせて頂きます。
大変ご迷惑おかけします。
明日7月31日 日曜日は11:30よりOPEN 致します。
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by 6-chome | 2016-07-30 08:46 | Trackback | Comments(0)

7月26日 火曜日からのドラフトは志賀高原ビールの!

本日7月26日 火曜日からのドラフト(樽生)は
志賀高原ビールのソルティーホップ
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ドラフトビールのお持ち帰りやってます。


瓶生ビールは


箕面ビール スタウト
サンクトガーレン パイナップルエール
志賀高原ビール IPA
        ハウスIPA
        ポーター





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by 6-chome | 2016-07-26 19:19 | ビールやお酒のラインナップ | Trackback | Comments(0)

7月23.24日(土.日)おやすみ昼ごはん

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おやすみ昼ごはんは11:30~16:00までです。

ごはんものは白米又は玄米よりお選び頂けます。



‘’海老とホワイトマッシュルームの海老バターカレー 自家熟成カレールー使用”
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夏バージョンで少しあっさり気味に仕上げました。







“明太子とキムチのちょっぴりクリーミーなスパゲティ”
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賄いで作ってクセになったスパゲティです!




“キャベツたっぷり豚バラライス”
レギュラーメニューより。シンプルな甘辛いタレはお砂糖を使わないで仕上げていますので
しつこくなくてが意外とクセになります。

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“ハモンセラーノ(生ハム)と粒マスタードの野菜たっぷりサンド”
“ホワイトマッシュルームとトマト・レタス・クリームチーズの野菜サンド”
パンの種類が変わりました。白いパンですがふんわりしっとりとした美味しいパンです。
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今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪

メニューにプラス小さなポタージュと前菜3種と選べるドリンクがつきます。

今週の
小さなスープは“ガスパチョ トマトの冷たいスープ”
 前菜3種は“揚げじゃがいものマリネ
               グリーンサラダ 自家製フルーツドレッシング
                              焼きズッキーニ




スープと前菜は変更になることもあります。




“ココナツミルクプリン 桃ソース”
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すべてのメニュー夜も召し上がれます。


今週のクラフトビールのラインナップはこちらから←クリックしてください。
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by 6-chome | 2016-07-23 10:05 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(0)

7月22日金曜日のドラフトは志賀高原ビールの!

本日7月22日金曜日のドラフト(樽生)は
志賀高原ビールのD.P.A







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ドラフトビールのお持ち帰りやってます。


瓶生ビールは


箕面ビール スタウト
サンクトガーレン パイナップルエール
         アンバーエール
志賀高原ビール インディアンサマーセゾン
        アフリカアペールエール
        IPA
        ハウスIPA
        ポーター





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by 6-chome | 2016-07-22 19:17 | ビールやお酒のラインナップ | Trackback | Comments(0)

7月16.17.18日(土.日.月)のおやすみ昼ごはん

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おやすみ昼ごはんは11:30~16:00までです。

ごはんものは白米又は玄米よりお選び頂けます。



‘’豚肉とお野菜いっぱいベトナム炒め&ごはん&つけあわせ”
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“濃厚シンプルトマトソーススパゲティ 24カ月熟成パルミジャーノ使用”
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“キャベツたっぷり豚バラライス”
レギュラーメニューより。シンプルな甘辛いタレはお砂糖を使わないで仕上げていますので
しつこくなくてが意外とクセになります。
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“ハモンセラーノ(生ハム)と粒マスタードの野菜たっぷりサンド”
“ホワイトマッシュルームとトマト・レタス・クリームチーズの野菜サンド”
パンの種類が変わりました。白いパンですがふんわりしっとりとした美味しいパンです。
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今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪

メニューにプラス小さなポタージュと前菜3種と選べるドリンクがつきます。

今週の
小さなスープは“ガスパチョ トマトの冷たいスープ”
 前菜3種は“焼き淡路玉葱
               グリーンサラダ 自家製フルーツドレッシング
                              お豆のメキシカン




スープと前菜は変更になることもあります。




“ココナツミルクプリン 桃ソース”
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すべてのメニュー夜も召し上がれます。

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by 6-chome | 2016-07-16 10:05 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(0)

7月15日 金曜日のドラフトはサンクトガーレンの!

本日7月15日金曜日のドラフト(樽生)は
サンクトガーレンの湘南ゴールド
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ドラフトビールのお持ち帰りやってます。


瓶生ビールは


箕面ビール スタウト
サンクトガーレン パイナップルエール
         アンバーエール
          ポーター
志賀高原ビール インディアンサマーセゾン
        アフリカアペールエール
        IPA
        ハウスIPA
        ポーター





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by 6-chome | 2016-07-15 20:13 | ビールやお酒のラインナップ | Trackback | Comments(0)

7月9,10日(土,日)のおやすみ昼ごはん

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おやすみ昼ごはんは11:30~16:00までです。

ごはんものは白米又は玄米よりお選び頂けます。



‘’ミート100%超粗挽きハンバーグ シャンピニオンソース&ごはん&つけあわせ”
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“王道!厚切りベーコンのナポリタンスパゲティ 24カ月熟成パルミジャーノ使用”

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“キャベツたっぷり豚バラライス”
レギュラーメニューより。シンプルな甘辛いタレはお砂糖を使わないで仕上げていますので
しつこくなくてが意外とクセになります。
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“ハモンセラーノ(生ハム)と粒マスタードの野菜たっぷりサンド”
“ホワイトマッシュルームとトマト・レタス・クリームチーズの野菜サンド”
パンの種類が変わりました。白いパンですがふんわりしっとりとした美味しいパンです。
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今週の
小さなスープは“ガスパチョ トマトの冷たいスープ”
 前菜3種は“淡路玉葱のグリル
            世田谷育ちのキュウリレモン
                        世田谷育ちの茄子といんげんのペペロンチーノ




スープと前菜は変更になることもあります。

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by 6-chome | 2016-07-09 10:05 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(0)


CAFE六丁目の          料理と古道具の日記


by 6-chome

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山浦克己爽やかな歌声が
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ミュージシャン!
林正樹 KOKOPELLI 若手の今注目!のピアニスト
さがゆき KOKOPELLI
居空間的なVOが魅力
田中邦和Sax 
吉見征樹Tabla
鬼怒無月(Guitar)
壷井彰久(Violin)
松阿彌靖
イシイモモコ透明感のある歌声に癒される!
伊藤隆博さん(key.&tb)
河合耕平
平田崇(G.)





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