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12/27.28のランチメニュー

“ふわふわとろ~り卵のオムライス”
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何故か初登場です。
とろとろに仕上げた卵とチキンライス(今回はチキンではなくてソーセージ)との
コンビはやっぱりダレもが大好きな味!


"生ホワイトマッシュルームの香りが漂うトマトスープパスタ”
f0017613_20182645.jpg

寒い季節にはスープが欲しくなりますよね!
じっくり煮込んで作ったトマトソースがスープに溶け込んでいます。
生のマッシュルームとフライドオニオンがコクと香りをUPしています!



“キャベツたっぷり豚バラライス”
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レギュラーメニューより登場です。
シンプルな甘辛いタレはお砂糖を使わないで仕上げていますので
しつこくなくてが意外とクセになります。



“ツナとグリーンオリーブのバターチーズリゾット”


“スーモークサーモン又は生ハムの野菜たっぷりサンド”




今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪
メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。
今週は"緑がいっぱいグリーンサラダ”





すべてのメニュー夜も召し上がれます。





年末年始の営業時間
12/29(月)~12/31(水) 18:00~25:00
 1/1 (木)            定休日
          毎年元旦は営業していましたが
                   今年は定休日の為お休みします。
 1/2 (金)~ 1/4(日) 18:00~25:00 





参加しています。
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by 6-chome | 2008-12-27 11:29 | おやすみ昼ごはん | Trackback(2) | Comments(0)

祭りのあと

f0017613_2072174.jpgクリスマスに気の会う仲間で・・・
飲みました!
30人以上いましたが
ビールも飲んでその上この量の
お酒が体内へ
う~んスゴイ

もちろん最後にはみぃ~んな
ベロベロでした。。。
あ~楽しかった♪



年末年始の営業時間
12/29(月)~12/31(水) 18:00~25:00
 1/1 (木)            定休日
          毎年元旦は営業していましたが
                   今年は定休日の為お休みします。
 1/2 (金)~ 1/4(日) 18:00~25:00 





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by 6-chome | 2008-12-26 20:19 | にっき | Trackback | Comments(0)

小かぶ

明日12/24(水)はパーティーのため終日貸切です。


f0017613_2225281.jpg小かぶ最高に美味しいです!
有機野菜メニューで
"ゆずと小かぶのさっぱりサラダ"で
召し上がれます。
直径が3cmもないくらいのかぶ
可愛いです。
葉が柔らかいので軽く塩でもんで
食べることが出来るので
ゆずの絞り汁とゆずの皮をきざんで
作ったドレッシングでさっぱりと和えて
います。
お酢とは違うまろやかな酸味です。




年末年始の営業時間
12/29(月)~12/31(水) 18:00~25:00
 1/1 (木)            定休日
          毎年元旦は営業していましたが
                   今年は定休日の為お休みします。
 1/2 (金)~ 1/4(日) 18:00~25:00 





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by 6-chome | 2008-12-23 21:34 | お野菜ノート | Trackback | Comments(0)

グラタン

↓のメニューの"里芋とベーコンのクリーミーチーズグラタン"
f0017613_22271560.jpg

有機のセレベスという種類のとても大きな里芋を使っています。
里芋がこんなにグラタンにあうとは!!というぐらい(大げさですね)クリーミーな
ホワイトソースに絡んでいます。
とろみはあまり小麦粉は使わずに里芋のトロトロとチーズのトロトロでついています。
隠れメニューでドリア編もあります。
下にご飯がひいてあります。
そんなにたっぷりではありませんが結構お腹満足の一品です♪




パーティーのため12/24(水)は終日貸切です。
年末年始の営業時間
12/29(月)~12/31(水) 18:00~25:00
 1/1 (木)            定休日
          毎年元旦は営業していましたが
                   今年は定休日の為お休みします。
 1/2 (金)~ 1/4(日) 18:00~25:00 





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by 6-chome | 2008-12-22 20:33 | フード | Trackback | Comments(0)

時々変えてます。

今週はこんな感じです♪
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パーティーのため12/24(水)は終日貸切です。
年末年始の営業時間
12/29(月)~12/31(水) 18:00~25:00
 1/1 (木)            定休日
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by 6-chome | 2008-12-21 22:18 | フード | Trackback | Comments(0)

12/20.21.23のランチメニュー

“アツアツ土鍋の辛い麻婆豆腐ごはん”
f0017613_12315348.jpg

辛めに仕上げた麻婆豆腐を土鍋で!
ニンニクや生姜長ネギなどをじっくり炒めてコクと深みのあるあんかけに♪
辛くて熱くてで体はホカホカです。


"鶏肉と有機ルッコラのトマトソースリングイネ”
f0017613_19113677.jpg

元気な有機ルッコラが手に入ったのでトマトソースとパスタにしました。
ルッコラのいい香りと味が広がります!


“キャベツたっぷり豚バラライス”
f0017613_12443368.jpg

レギュラーメニューより登場です。
シンプルな甘辛いタレはお砂糖を使わないで仕上げていますので
しつこくなくてが意外とクセになります。



“ツナとグリーンオリーブのバターチーズリゾット”


“スーモークサーモン又は生ハムの野菜たっぷりサンド”




今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪
メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。
今週は"有機万次郎かぼちゃのサラダ”





すべてのメニュー夜も召し上がれます。





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年末年始の営業時間
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 1/1 (木)            定休日
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by 6-chome | 2008-12-19 21:46 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(0)

いつかの小さな贅沢

f0017613_2255348.jpg美味しいメロンに美味しい生ハム=幸せ♪
王道ですけどね。
酢豚にパイナップルは許せないけど
生ハム+メロンこの組み合わせはサイコー
白ワインや泡系にピッタリです。
あと結構好きな組み合わせは
洋ナシ&生ハムやイチジク&生ハムも
かなり美味しいです。
サラダっぽいのならりんご&新玉葱
前菜っぽいのなら
りんご&カマンベールチーズなんかも
大好きです。
フルーティーショッパイなかなかです!



パーティーのため12/24(水)は終日貸切です。
年末年始の営業時間
12/29(月)~12/31(水) 18:00~25:00
 1/1 (木)            定休日
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by 6-chome | 2008-12-19 19:17 | おうちでごはん | Trackback | Comments(0)

甘えん坊

f0017613_2273982.jpg久しぶりにうちのワン

最近寒いせいか異常なまでに甘えん坊
お布団に潜り込むのは当然の事
睡眠中も仰向けで寝てる私のひざの上に
寝たり、ふくらはぎにペットリくっついて
寝たりと、とにかくいつでもベタベタしてきます。
親バカとしては可愛くていいんですけど
せっかく気持ちよさそうにペットリしてるのに
動かすのが可愛そうでついそのまま
ノンビリしてしまう。。。

まあ、いいかぁ~っ




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by 6-chome | 2008-12-17 22:16 | うちのワン | Trackback | Comments(0)

果実酒

f0017613_173922.jpgハニージンジャーレモン

有機の生姜を使いました。
薄いピンクがとても綺麗♪
レモンを入れたのできっと
ピンクになったのでしょう。
お寿司のガリと同じ原理かな。

漬けてから大分たったので
かなりいい香りが出ています。

ロックやお湯割り・ソーダわりでも
美味しいです!



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by 6-chome | 2008-12-16 20:00 | スイーツ&ドリンク | Trackback | Comments(0)

文旦

f0017613_1217.jpg初めて食べました。
今回のものは酸味たっぷり
食べると目が覚める感じで
元気になれたような気がします。
皮が厚いのでしっかり包丁目を
入れて剥きます。
すっきりとした味わいで
なかなかイケました。
酸っぱい場合は蜂蜜をつけて
食べても美味しいです!



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by 6-chome | 2008-12-14 19:27 | お野菜ノート | Trackback | Comments(2)


CAFE六丁目の          料理と古道具の日記


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