カテゴリ:おやすみ昼ごはん( 572 )

6/17からのメニュー

17日のランチから召し上がれるメニューは
“豚バラ肉と冬瓜と半熟煮玉子の中華煮を添えたごはん”です。
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甘辛い中華風のスープで柔らかく煮た豚肉とスープのしみ込んだ冬瓜と
スープに漬け込んだ半熟のゆで卵と一緒にどうぞ!


“あさりとブラックオリーブのブラックペーパーのきいたペンネ”
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あさりからいいだしが出てオリーブとペッパーで大人の味!


全体のメニューは
“スーモクサーモン又はローストビーフの野菜たっぷりサンド”


“海老とパルメザンチーズの自家製トマトソースリゾット”


“ローストビーフと水菜をのせたオニオンソースのさっぱりごはん”




今週は4種類のメニューからお選びいただけます♪


メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。
今週は“トマトとキュウリとコーンのサラダ”




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by 6-chome | 2006-06-15 00:01 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(6)

6/10.11の週末メニュー

週変わりは二種類で

“じっくり煮込んだナスと挽肉とハスのカレー”
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こちらは↓のブログで紹介しています。




“フレッシュトマトと粗挽きソーセージのパスタ” 
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こんなに美味しそうなトマトがあったのでトマトソースにはせずにフレッシュなまま
ソーセージと一緒に炒めて爽やかな味に仕上げます。
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全体のメニューは
スーモクサーモン又はローストビーフの野菜たっぷりサンド

ローストビーフと水菜をのせたオニオンソースのさっぱりごはん




今週は4種類のメニューからお選びいただけます♪


メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。
今週は“豆のサラダ”



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by 6-chome | 2006-06-09 19:34 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(2)

6/3からのメニュー

“プリッと海老と竹の子とピーマンのタイのイエローカレー”です。
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いつも定番メニューでタイのグリーンカレーがありますが
今週のカレーはイエローです。
海老と竹の子とピーマンの具にタイならではのココナツミルクでマイルドに!
生姜やニンニクとシャーミーをペーストにして加えています。


全体のメニューは
ペッパー鴨(又はスーモクサーモン又はローストビーフ)のサンド

ベーコンとブラックオリーブのレモン風味のパスタ 

ローストビーフと水菜をのせたオニオンソースのさっぱりごはん

海老とパルメザンチーズの自家製トマトソースリゾット




今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪


メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。
今週は“トマトとオニオンのサラダ”




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by 6-chome | 2006-06-01 00:43 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(8)

5/27.28の週末メニュー

今週は
“焼肉とキムチのごはん”です。
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ニンニクや生姜と韓国のサムジャンと共にタレに漬け込んで焼いたお肉に
キムチと白髪ねぎと糸切りの唐辛子白胡麻などをトッピングしてあります。

もちろんテイクアウトもOKです。ごめんなさい。白胡麻忘れて撮影しちゃいました。
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※先日間違えてメニューは4種類でアップしてしまいましたが
5種類です。すみません。5/27更新



全体のメニューは
ペッパー鴨(又はスーモクサーモン又はローストビーフ)のサンド

ツナとケッパーのペペロンチーノパスタ 

ローストビーフと水菜をのせたオニオンソースのさっぱりごはん

海老とパルメザンチーズの自家製トマトソースリゾット


後日、写真更新いたします。

今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪


メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。
今週は“みぶ菜と水菜と三つ葉のサラダ”





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by 6-chome | 2006-05-25 00:40 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(2)

5/20.21週末のメニュー

今回は
“茄子と粗挽きソーセージの自家製トマトソースのスープペンネ”
粗挽きソーセージからスープに味が出てそのスープが茄子とペンネによく絡んでいます。
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5/20写真UPしました。


“ベーコンとマッシュルームのパルメザンチーズのリゾット”
仕上げに入れるパルメザンチーズの香りと少し入れる生クリームで軽めの
あまりしつこくないコクがでてます。



全体のメニュー(こちらは比較的毎週あります)は
ペッパー鴨(又はスーモクサーモン又はローストビーフ)のサンド

ローストビーフと水菜をのせたオニオンソースのさっぱりごはん

鶏肉と竹の子としいたけのあつあつ土鍋ごはん




今週は5種類のメニューからお選びいただけます♪


メニューにプラスサラダと選べるドリンクがつきます。




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by 6-chome | 2006-05-19 21:51 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(4)

5/13.14の週代わりメニュー

サンドイッチやりま~す♪

“海老とじゃがいもといんげんのサンドイッチ”を作ります。

海老は茹で過ぎずにプリッと仕上げます!
ホクホクのじゃがいもと一緒にサンドします。
ソースはサウザン風でビネガーとセージで香りをつけました。


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サンドイッチはこんな感じでテイクアウトも出来ます。f0017613_16134576.jpg

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5/13写真UPしました。


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連休します!(すみません)  
5月16・17・18日(火~木曜日)


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by 6-chome | 2006-05-11 01:11 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(0)

5/5.6.7の週変わりメニュー

明日5月4日は祝日ですが定休日なのでお休みします。

5日金曜日からのメニューは

“お野菜たっぷりスパイシーなメキシカンタコスごはん”です。

ごはんにレタスや玉葱・トマト・チーズ・オリジナルの挽肉などをのせます。
スパイシーな香りがする挽肉とトマトなどのお野菜の相性がいいです。


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熱々の挽肉にチーズをのせて・・・
トロッ~ととけて挽肉に絡んでいい感じ♪
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5/5更新しました。

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連休します!(すみません)  
5月16・17・18日(火~木曜日)



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by 6-chome | 2006-05-03 17:16 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(4)

明日は祝日なので

また登場!ですが5/3(水)限定メニューです。
“海老とマッシュルームのトマトクリームソースパスタ”

具はもちろん海老とマッシュルーム
自家製のトマトソースと生クリームで仕上げました。
クリームのコクとトマトソースの酸味が絶妙ですよんっ。
海老とマッシュルームはプリプリ!でぇ~す。

明日だけなので食べ逃さないようにしてくださいねぇ~。

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連休します!(すみません)  
5月16・17・18日(火~木曜日)



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by 6-chome | 2006-05-02 19:54 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(2)

4/29.30の週変わりメニュー

今週末は初の
“じゃことピーナツとシャキシャキ水菜のパスタ”です。

少し暖かくなってきたのでシャキシャキの水菜と一緒にパスタを
食べるなんていいかなっ!と思いまして・・・
水菜はヘルシーでビタミンA、ビタミンCが豊富!肌の新陳代謝を高める
効果もあるらしいです。

茹でてオイルをなじませたパスタの上に水菜をたっぷりのせ
その上にじゃことピーナツと輪切りの鷹の爪はごま油で
少しカリッとなるまで炒めアツアツをジャッとのせます。
カリシャキの感覚をお楽しみ下さい。


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写真4/29UPしました。



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by 6-chome | 2006-04-26 22:02 | おやすみ昼ごはん | Trackback | Comments(4)

4/22.23の週変わりメニュー

今週末は初めての
“ヒヨコ豆と挽肉のキーマカレー”です。

スパイスや玉葱・ニンニク・生姜を香りと深みが出るように
じっくり揚げる様に炒めます。
スパイスは結構種類入ってま~す。薫り高く仕上げようと思っています。

サラダは生マッシュルームとパルメザンチーズのサラダです。


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写真4/21UPしました。

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by 6-chome | 2006-04-19 17:58 | おやすみ昼ごはん | Trackback(1) | Comments(0)


CAFE六丁目の          料理と古道具の日記


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