最近は |
オリーブオイルで焼いて
レモンと塩で頂きます。
後ろ側のズッキーニ先日丸々と
したズッキーニをUPしましたが
こんな感じで分厚く切って焼いています。
美味しい野菜には余計な味付けは
不要のような気が最近になって
特に感じています。
手前は厚切りの生ハムを中まで
火が通らないように焼いてサイコロ状にカットしました。白ワインにピッタリ!
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