カボスとスダチはどう違う? |
こちらはスダチ。
3つほど前のブログでUPした
のがカボスです。
左がカボスで右がスダチ
大きさの違いはたまたまかもしれませんが
食べ比べてみるとかボスのほうが少しみかんの様なほんの少しの甘みが
あるような気がしました。
沢山頂いたのでジンに絞って飲んでみたり
魚介でカルパッチョを作ってみたりきのこ類を焼いて絞ってもイケました!
とても美味しく頂きました。
F夫妻ありがとうございました♪
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